パイレックス フレームウェア 【ダブルボイラー】
パイレックス フレームウェア 【ダブルボイラー】
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パイレックス フレームウェア 【ダブルボイラー】
直火にかけられる耐熱ガラスで現在でもおなじみのパイレックス。
一昔前はこんな商品もあったのです。
ハンドルもガラス製。
一つ一つが重く、お手入れも大変なので今ではすっかりその姿を消してしまいました。
こちらは、ダブルボイラーと言って、片手鍋が二つ重なる様にできています。
下のポットの余熱で、上のポットの料理を温める。
上のポットには焦がしたくないソースを温めるなどした様です。
もちろん、内ポットも直火で使用可能ですので、二つを同時に使用することもできます。
重ねてしまえるので、収納にも便利♪
二つのポットを重ねて使用、収納する為、擦れはもちろん、割れる場合も多いでしょう。
綺麗な状態で残っているものは少なく、入手困難です。
サイズ
直径：17cm
ハンドル含めた幅：30cm
高さ：19cm
コンディション・・・・Excellent!!!
使用感が殆どない、非常に良いコンディションです。
内ポットの外側に、極々僅かに着色がありますが、あまりごしごし手を加えたくなかったので
そのままにしておきました。
お手入れ次第で、きれいになるものだと思います。
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