パイレックス フレームウェア 【ダブルボイラー】

パイレックス フレームウェア 【ダブルボイラー】
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パイレックス フレームウェア 【ダブルボイラー】

直火にかけられる耐熱ガラスで現在でもおなじみのパイレックス。
一昔前はこんな商品もあったのです。
ハンドルもガラス製。
一つ一つが重く、お手入れも大変なので今ではすっかりその姿を消してしまいました。

こちらは、ダブルボイラーと言って、片手鍋が二つ重なる様にできています。
下のポットの余熱で、上のポットの料理を温める。
上のポットには焦がしたくないソースを温めたりした様です。

二つのポットを重ねて使う為、擦れはもちろん、割れる場合も多いでしょう。
そんなわけで、綺麗な状態で残っているものは少ないのです。

ダブルボイラーのハンドルの先端は、リングのついたものとついていないものがあります。
こちらは、リングのついているタイプです。

また、パイレックスのフレームウェアには、ステンレスバンドに取り扱い説明が書かれたものと
書かれていないものがあります。
こちらは内ポットのみ説明が書かれたバンドになっています。

コンディション・・・・Excellent!!!!
使用感はほとんどありません。
内側、外側共に、底の擦れあとも最小限です。
透明感があり、艶ありの非常に良いコンディションです。

外ポットのステンレスバンドの内側に、一部変色があります。
(写真参照)

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