パイレックス　フレームウェア　【ダブルボイラー】

パイレックス　フレームウェア　【ダブルボイラー】

直火にかけられる耐熱ガラスで現在でもおなじみのパイレックス。
一昔前はこんな商品もあったのです。
ハンドルもガラス製。
一つ一つが重く、お手入れも大変なので今ではすっかりその姿を消してしまいました。

こちらは、ダブルボイラーと言って、片手鍋が二つ重なる様にできています。
下のポットの余熱で、上のポットの料理を温める。
上のポットには焦がしたくないソースを温めたりした様です。

二つのポットを重ねて使う為、擦れはもちろん、割れる場合も多いでしょう。
そんなわけで、綺麗な状態で残っているものは少ないのです。

ダブルボイラーのハンドルの先端は、リングのついているものとついていないものがあります。
こちらは、リングのついていないタイプです。

コンディション・・・・Excellent!!!!
内ポット、外ポット共に透明感があり、きれいです。

内ポットの底に、部分的にディッシュウォッシャー痕に似た線がありますが、
それでも透明感はあり、光の加減で確認できる程度です。

外ポットの外側側面に、直線状の軽いスクラッチがあります。
表面が擦れただけのもので、クラックに進行するような傷ではありません。
実際には目立ちません。

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